Jaringan Sekresi

1.      Pengertian Jaringan

Jaringan adalah  struktur yang  dibentuk oleh sekumpulan sel-sel dengan sifat-sifat, morfologi dan fungsi yang sama.

2.      Pengertian Sekresi

Sekresi adalah suatu proses pengeluaran zat berbentuk cairan oleh sel-sel tubuh tumbuhan atau  kelenjar yang mana cairan atau kelenjar tersebut masih dimanfaatkan oleh tubuh tumbuhan untuk proses metabolisme

–  Terdapat di permukaan tubuh dan produksinya dikeluarkan dari tubuh

– Rambut kelenjar dan kelenjar. Terdapat pada bagian trikoma. Fungsi rambut kelenjar adalah menyaring zat-zat ekskresi misalnya minyak atsiri dan mengatur pengeluaran ekskresi lewat plasma sedangkan kelenjar berfungsi untuk penghasil lender

– Kelenjar madu, umumnya terdapat pada bagian bunga, merupakan kelenjar di bagian pangkal dan tonjolan yang terdiri dari banyak sel di atasnya di mana sel tersebut memiliki plasma yang kental.

–  Osmofora adalah kelenjar yang menghasilkan minyak menguap pada bagian-bagian bunga

Sekresi adalah fenomena umum pembentukan dinding sel dan kutikula, lapisan suberin dan perpinda-han senyawa tertentu antar sitoplasma sel yang berdekatan merupakan proses sekresi.

Pada tumbuhan terdapat struktur sekresi khusus yang berupa sel atau sekelompok sel yang mensekresikan senyawa-senyawa tertentu

Berdasarkan tempat penyimpanan materi yang akan disekresikan dibagi menjadi dua, yaitu :

a.  Sekresi intraseluler

    Sekresi intraseluler adalah materi yang akan di sekresikan disimpan di dalam sel

b.  Sekresi extraseluler

Sekresi extraseluler adalah materi disekresikan ke luar sel. Sekresi extraseluler dibagi menjadi dua yaitu:

–  sekresi endogen, akumulasi materi untuk sekresi terjadi di ruang antar  sel

–  sekresi eksogen, materi disekresikan keluar dari tumbuhan dan terjadi dalam berbagai struktur sekretori epidermal

SEKRESI INTRASELULER

IDIOBLAS

–  Idioblas adalah sel yang terspesialisasi untuk menyimpan metabolit. Ukuran sel idioblas sedikit berbeda dibandingkan dengan sel-sel di sekitarnya, tersusun tunggal atau dalam barisan yang panjang. Misalnya : Latisifer, litosis pada Ficus (di dalam sel terdapat kristal sistolit)

- Idioblas dapat mengandung resin, tannin, lendir, kristal, minyak, dll

IDIOBLAS PADA KAKTUS

–  Sel lendir pada kaktus (Matucana grandiflora)

–  Lendir (karbohidrat) akan mengikat air sehingga dapat digunakan mencegah terjadinya penguapan yang berlebihan

IDIOBLAS PADA DAUN MAGNOLIA

–  Sel minyak pada daun Magnolia

–  Fungsi sel ini yaitu memproduksi dan menyimpan minyak

LATISIFER

–   Latisifer adalah sel atau sekelompok sel yang menghasilkan lateks.

- Latisifer ditemukan pada sejumlah besar jenis dan marga tumbuhan

TIPE-TIPE  LATISIFER :

1.      TIDAK BERUAS

–  berasal dari sel tunggal yang memanjang seiring dengan pertumbuhan tanaman,

–  kadang-kadang bercabang

–   tidak bercabang : Vinca, Cannabis,

–  bercabang : Euphorbia, Nerium, Ficus, Asclepias

2.  BERUAS

    –  Tersusun atas satu seri sel, baik bercabang maupun tidak bercabang.

    –  Ujung dari masing-masing sel tetap utuh, berpori atau membentuk lubang/perforasi anastomosis atau tidak beranastomosis

    –  Tidak beranastomosis contoh : Musa, Allium

    –  Beranastomosis contoh : Sonchus, Carica, Manihot, Papaver, Hevea

    –  Pada Hevea, latisifer umumnya terdapat pada kulit batang

    –  Latisifer yang paling utama terbentuk pada kulit batang paling dalam, yang berasal dari kambium

SEKRESI EKSTRASELULER

Materi, yang disekresikan secara ekstraseluler, tersimpan dalam suatu ruang antar sel khusus, yang terbentuk dari/dengan berbagai cara.

KANTUNG SEKRESI

–    Kantung sekresi terletak pada daerah yang terlokalisasi yang mengandung hasil sekresi.

- Terutama terdapat pada batang, daun dan juga buah.

SALURAN SEKRESI

–  Saluran sekresi bentuknya memanjang dan meluas dalam jarak yang cukup jauh dalam organ

–  Contoh saluran sekresi misalnya saluran resin pada Coniferae, saluran sekresi pada tumbuhan Compositae.

PEMBENTUKAN STRUKTUR SEKRESI

Struktur sekresi ekstraseluler dapat terbentuk secara schizogenous atau lysigenous

– Kehadiran sel epitel dapat digunakan sebagai penanda asal mula pembentukan struktur sekresi secara skizogen.

–  Kantung sekresi yang terbentuk secara lisigen tidak akan memiliki sel epitel sebagai pembatasnya, karena kantung/saluran terbentuk secara lisis.

KELENJAR LISIGEN

KELENJAR SKIZOGEN 

KELENJAR HIDATODA

–  Hidatoda adalah kelenjar yang berfungsi untuk mensekresikan air secara gutasi

–  Epitem adalah jaringan aerenkim pada bagian ujung jaringan pembuluh

– Menyerap mineral/nutrisi dari jaringan xilem menuju sel-sel pada daun. Kelebihan air disimpan di ruang antar sel, akumulasi air menyebabkan tekanan dan  mendorong air ke luar melalui stomata yang disebut dengan  gutasi

SEKRESI EKSOGEN

Kelenjar nektar, yang merupakan struktur sekresi luar, dapat ditemukan pada tangkai daun (petiolus), misalnya pada tumbuhan Passiflora, Ricinus dan Impatiens. 

STRUKTUR SEKRESI PADA TUMBUHAN CARNIVORA

–  Contoh tumbuhan carbivora yaitu Venus’ flytrap (Dionaea muscipula)

–   Terdapat tiga macam trikoma yaitu hanya dua tipe yang berfungsi sebagai kelenjar sekresi :

1. Rambut kelenjar pada tepi daun berfungsi mensekresikan senyawa yang digunakan untuk menarik serangga

2.  Tiga trikom panjang pada masing-masing belahan daun gunanya bukan untuk kelenjar sekresi tetapi untuk menutup perangkap

3. Trikom pada permukaan daun berfungsi sebagai sekretoris yang menghasilkan enzim untuk mencerna serangga dan menyerap hasil penguraian 

TRIKOM PADA PERMUKAAN DAUN 

SUNDEW (DROSERA)

–  Sundew (Drosera) yaitu rambut kelenjar yang kompleks dan  memiliki jaringan pembuluh, sel transfer dan sel sekresi

–  Fungsinya menghasilkan sekret yang lengket untuk menangkap serangga dan berisi enzim untuk pencernaan

KELENJAR SEKRESI PADA CANNABIS SATIVA 

KELENJAR GARAM

Kelenjar garam umum ditemukan pada tumbuhan yang tumbuh/hidup pada habitat dengan salinitas tinggi

KELENJAR NEKTAR

Kelenjar nektar merupakan struktur sekresi luar yang menghasilkan cairan gula

Kelenjar nektar dua tipe yaitu: 

1. Ekstraflora, misalnya pada tangkai daun (petiolus), misalnya pada tumbuhan Passiflora, Ricinus dan Impatiens, 

2. Floral nectar

–        Polinasi. Ditemukan pada sepal, petal, stamen, ovarium atau reseptakel/tangkai bunga.

Nektar pada petal Abutilon.